【资料图】

哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到天妇罗是什么方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于天妇罗是什么的相关内容。

1、天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色；

2、天妇罗不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称，具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等；

3、食用时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。